Kære respekterede muslimske bror,

Assalamu aleikum wa rahmatullah

Det kan være, at du allerede har hørt om den igangværende sag, der verserer vedrørende halal-slagtet oksekød. Det har vist sig ved et kontrolbesøg foretaget af Det Islamiske Trossamfund, at oksekød, der bl.a. stammer fra Mogens Nielsens kreaturslagteri i Herlufmagle, bliver solgt under påskud af at være halal, mens det reelt set ikke er. Dette skyldes to væsentlige faktorer:

• At dyret dræbes forinden ved brug af en sømboltpistol, og dette er bekræftet af de videnskabelige, veterinære undersøgelser.
• Såfremt man antager at en lille procentdel af dyrene ikke dør forinden (hvilket kan ske bl.a. ved brug af hammerboltpistol), da vil de typisk blive slagtet af den muslimske slagter, hvilket naturligvis er acceptabelt. Men problemet opstår, når dyrene lige efter (indenfor 1-2 min) får afskåret hovedet af en ikke-muslimsk slagter, som derved vil fungere som den reelle slagter.

I begge ovenstående tilfælde vil kødet være at betragte som haram, da det er selvdødt. Derfor vil dette kød ikke være halal at sælge, spise eller servere til andre. Og som muslimer har vi et kollektivt ansvar i forhold til at ændre vore forhold til det bedre, så muslimerne kan få lov til at spise halal, sådan som Allâh ønsker det.

Denne henvendelse er rettet til dig, da det kan være, at du har omgang med kødet fra Mogens Nielsen eller andre steder, hvor der anvendes sømboltpistol til at dræbe dyret, inden det bedøves. Som eksempel kan også nævnes Henrik Westergård

Hansens slagteri i Vipperød. Der kan også være andre steder. Da vi er sikre på, at du har den bedste intention og er et oprigtigt menneske, vil vi bede dig om at hjælpe med at ændre på de faktiske forhold ved at opfordre jeres leverandører til at ændre forholdene til dét, der kan opfattes som værende islamisk acceptabelt. Det skal nævnes, at vi skriver til dig, da vores forsøg på at ændre ved forholdene hos bl.a. Mogens Nielsen har været forgæves, da han har afvist de islamiske retningslinjer som foreslået i vores brev til ham. Der har derudover været afholdt et informationsmøde i moskeen om disse problemer søndag d. 26/6 samt et efterfølgende møde med nogle islamiske halalkødsbutikker og leverandører.

Undersøg derfor gerne dine leverandører, ikke mindst i forhold til hvor deres kød stammer fra, og såfremt det viser sig at være i orden, så har du dine forhold i orden på Dommedagen. Og såfremt det viser sig at være fra en leverandør, der slagter køerne med sømboltpistol, da må du presse på for at ændre på systemet ved at kontakte de ansvarlige og ved at henvise til Det Islamiske Trossamfunds hjemmeside, hvor der er de nødvendige artikler og brevkorrespondance med Mogens Nielsen.

Du er også meget velkommen til at vende tilbage til Det Islamiske Trossamfund på This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it med dine spørgsmål og kommentarer, og vi vil inshaAllah være behjælpelige med den nødvendige information. Vi takker på forhånd for din venlige attitude og undskylder enhver ulejlighed, vi måtte have forårsaget, men situationens alvor gør, at vi må løfte denne opgave sammen.

Med venlige og broderlige hilsener

Halalkomiteen

Det Islamiske Trossamfund